img_9923

Coucou mes Gourmands

Je vous souhaite le meilleur pour cette nouvelle année.
Je vous souhaite des rêves, qu’ils deviennent réalité, de l’amour, beaucoup d’amour, de croire en vous le plus possible, des sourires, des rires, de la bienveillance, d’être Gourmands, c’est super important et de croquer la vie à pleines dents.
Je souhaitais vous dire merci pour tout : de me suivre dans mon aventure « blog », pour vos mots, vos encouragements, votre gentillesse quotidienne et de me pousser à continuer et de progresser…

Voilà bientôt 3 ans que tout ça a débutée, je ne sais pas trop comment tout ça est arrivé. Un peu au hasard je pense. Je ne sais pas non plus pourquoi vous me suivez, m’encouragez, appréciez le blog, mes photos imparfaites et souvent floues. Je ne sais pas mais je me le répète chaque jour, j’ai beaucoup de chance. Beaucoup de chance d’avoir une si jolie communauté qui me suit et qui pour certain sont devenus de vrais amis. Je ne sais pas trop non plus si vous avez conscience de la force que vous m’apportez au quotidien. Que tout ça, oui, c’est grâce à vous. Grâce à votre soutien et votre confiance et que je ne pourrais jamais assez vous dire merci pour tout ce que vous m’apportez.

Et le plus grand va directement à celui que j’aime et qui partage ma vie. Merci pour ton Amour, pour ton soutien, pour ta bienveillance, pour ton regard et tes critiques constructives sur mon « travail », de supporter la fenêtre ouverte pendant que je prend mes photos et qu’il fait -5°C dans l’appartement, pour supporter mes idées, mes associations de goûts et mon végétarisme. Merci d’être derrière moi et de me poussé à continuer et aller encore plus loin….

Alors, voilà, merci, merci, merci. Dix mille fois mercis. Et encore une très belle et douce Année à vous tous.

Je tenais à adresser un grand merci à mes nombreux  partenaires qui m’ont fait confiance cette année.
J’ai eu la chance de faire de jolies collaboration avec des marques qui me ressemble. Un grand merci à elles pour la confiance qu’elles ont mise en moi !!

Et pour finir l’article, je vous ai fais un petit recap’ des 10 recettes que vous avez aimés le plus cette année. Pour y accéder il vous suffit de cliquer sur la photo.
D’après le classement vous adorés ;
-Le chocolat
-La boulange
-Les recettes portugaises.
-Et les recettes régressives

L’année 2017 prendra le même chemin ; toujours de la boulange (1 fois par semaine minimum), des recettes simples et accessibles à tous et je vais essayer de vous faire découvrir la cuisine portugaise.
N’hésitez pas si vous avez des suggestions

C’est partis pour le top 10 :

1ère : Le fondant au chocolat sans beurre.
In détrôner depuis sa publication et vous avez bien raison il est excellent.
img_0008

2ème : Les torsades feuilletées aux pépites de chocolat. Une base de pâte à croissant garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat. Je les adores.
img_0009

3ème : pão de Deus, les pains au lait à la noix de coco portugais. Première recette portugaise du classement et je suis plutôt fière de les retrouver ici. Ils sont moelleux, généreux et surprenants. Coup de Cœur puissance 10.
img_0010

4ème recette : Le fondant au chocolat/spéculoos.
Une des recettes les plus décadentes du blog que vous adores et consulté quotidiennement.
img_0011

5ème : Le gateaux au chocolat de Philippe Conticini
Surprise et très contente de le découvrir ici. Cette recette est surprenante et c’était un défi pour moi de le réaliser.
img_0028

6ème : Les pailles à la framboises.
Une de mes gourmandises préférée et très simple à faire.
img_0013

7ème : Les pasteis de feijão.
Une nouvelle recette portugaise, le cousin du pastel de nata (ou de Belèm). La base est faite à partir de haricots blancs. Ils vous surprendront.
img_0015

8ème : Le cruffin
Cet hybride entre le croissant et le muffin d’origine américaine. Une viennoiserie étonnante et déclinable à l’infini.
img_0016

9ème : Le gâteau aux blancs d’œufs et huile d’olive.
Pour recycler les blancs d’œuf si c’est une recette idéale.
img_0017

10ème : Le folar da Pascoa
Une recette de boulange portugaise qui se trouvait tous les ans sur la table Pascale chez mon père. Je l’adore et continue de la faire tous les ans.
img_0018

Passez une belle soirée et à
demain pour la 1ère recette de l’année
Élo.

Publicités

One thought on “Bonne Année 2017

  1. Clementine dit :

    Bonne année 2017!

Un petit mot ?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :