Chocolaté et généreux.
Étiquette : épices
Pain d’épices à la bière et aux pommes caramélisées
En cette veille de Noël, je vous partage cette jolie de recette de pain d’épices qui fera un bel effet sur vos tables à cause de son originalité. Cette recette c’est un coup de Cœur, un petit hommage à mes deux régions (d’origine et d’adoption) et à des produits que j’affectionne énormément.
Mjuk Pepparkaka, Gâteau aux épices de Noël
4ème recettes de {Ma semaine de Noël scandinave} Un intérieur douillet, une petite chatte qui ronronne sur les genoux de son maître, une couverture rayée-multicolore tricotée par Avó, une bougie allumée, une atmosphère qui sent la cannelle, le thé-chocolat chaud, le pain d’épices qui sort du four, un moment doux et câlin. Et surtout le […]
Pulao patate douce-pomme de terre {Concours Tilda}
Le pulao est un plat complet traditionnel de la cuisine indienne
Cake aux épices, pommes-raisins vanillés
Ce cake aux épices ressemble de très près au pain d’épices. J’ai conservé la recette de base mais je lui ai ajouté des fruits secs marinés dans de la vanille.
Bolo Podre, gâteau portugais
Certes, ce n’est sûrement pas « Le » gâteau du siècle. Visuellement il passe presque inaperçu, avec son côté rustique et ces imperfections. Mais je crois que finalement j’aime bien, moi les choses un peu anciennes, atypiques et cabossées. Les choses qui ont vécues, qui ont une histoire à raconter.
