Le genre de gâteau qui ferais fondre n’importe qui.
Étiquette : gâteau
Gâteau moelleux aux prunes
Le genre de gros gâteau qui peu servir de base et dans lequel on peut mettre n’importe quel autre ingrédient. Des fruits frais, des pépites de chocolat, des fruits secs, des noisettes…. Même nature elle est parfaite.
Bolo de fubá et crème au Doce de leite
Comme je vous l’annonçait la semaine dernière, aujourd’hui nous inaugurons un nouveau rendez-vous qui aura lieu les jeudis, 2 à 3 fois par mois. En collaboration avec la boutique Day by Day du Havre.
Bundt cake aux cerises et grué de cacao
La simplicité qui surprend, voilà comment je définirais ce gâteau.
Tigrés au chocolat
Pour changer un peu des financiers « lassique » mais aussi pour recycler des blancs d’oeufs accumulés dans le congélateur, je vous propose une recette d’une simplicité enfantine, toute moelleuse et chocolatée….
Carrés de streusel pommes rhubarbe
Il y’a des recettes que tu croises et recroise et à chaque fois tu te dis qu’il faut que tu la fasses de toute urgence parce que tu sais qu’elle va te plaire et que tu risques de la faire et refaire…
Angel Food Cake à la carotte et au caramel
Je crois que l’on peut difficilement faire plus aérien que ce gâteau. En plus d’être très moelleux, ce gâteau est délicieux (très sucré certes) mais tellement léger qu’on aurait tendance a omettre ce petit détail….
Crumble Cake marbré à l’orange et au cacao
On a tous une recette fétiche de gâteau marbré que l’on garde précieusement. Le gâteau marbré c’est un peu une base à avoir dans ces petits papiers et ressortir en cas d’envie de goûter express.
Äpplekaka med kanel
Quelques pommes dans le frigo, des copains qui venaient pour un petit goûter dominical et voilà comment est arrivé cette merveille sur notre table. Ce gâteau suédois (encore un décidément) aux pommes et à la cannelle est vraiment délicieux. Il est simple, tendre, moelleux, léger comme un nuage, très parfumé et riche en cannelle. Parfait […]
Mjuk Pepparkaka, Gâteau aux épices de Noël
4ème recettes de {Ma semaine de Noël scandinave} Un intérieur douillet, une petite chatte qui ronronne sur les genoux de son maître, une couverture rayée-multicolore tricotée par Avó, une bougie allumée, une atmosphère qui sent la cannelle, le thé-chocolat chaud, le pain d’épices qui sort du four, un moment doux et câlin. Et surtout le […]
Best of de Noël
Les fêtes de Noël approchent à grand pas. Vous êtes sûrement en train de prévoir votre repas de fin d’année pour les plus prévoyants ! Si vous êtes à la recherche d’idées, voici un petit récap de biscuits, petits gâteaux et jolies viennoiseries spécial Noël à déguster pendant tout le mois de décembre (et tout […]
Chocolate Stout Cake (Gâteau au chocolat et à la bière)
Ce gâteau a été une vraie révélation, que ce soit niveau goût ou niveau texture.
Bundt Cake courgettes-chocolat et coulis au chocolat
Coucou Mes Gourmands J’espère que vous avez passé d’excellentes vacances et pour les moins chanceux, que votre été c’est quand même bien passé.
Gâteau aux abricots et groseilles meringué
Cette recette, c’est une petite pépite découverte chez Manue, ils y’a très longtemps (8 ou 9 ans je pense) Je débutais ma vie de jeune active et découvrais la blogosphère culinaire.
Gâteau aux abricots et fromage de chèvre (sucré)
La recette du gâteau au yaourt est un grand classique dans la cuisine de bon nombre d’entre nous et tout le monde connaît et détiens la même recette (à quelques différences près)
Gâteau aux blancs d’œufs-huile d’olive-orange
Vous vous souvenez, de mes Queijadas de Sintra ? Comme vous l’avez remarqué, la recette ne contenait que des jaunes d’oeufs. Et vous vous êtes retrouvez avec 6 blancs sur les bras, à vous demandez qu’est ce que vous alliez en faire ? C’est toujours un peu casse tête pour les recycler et je manque […]
Ultra-Fondant au chocolat et piment d’Éspelette
Cette recette, est dans mes archives depuis bientôt 1 ans. Elle vient du blog d’Élodie du blog « Le Miam-Miam Blog » Dans sa recette elle décrivait sa texture en deux parties : un bord cuit comme un cake et un cœur tendre et crus comparable a de la crème brûlée.
Zébra bundt cake au thé matcha et coco
Il y’a quelques jours, Gaspar, stagiaire pour la marque Ayam m’a contacté pour me proposer un partenariat. L’idée, comme vous le savez ou l’imaginer, la marque m’envoie des produits et moi je les cuisine et vous fait découvrir mes réalisations
Fondant chocolat-caramel
Ce gâteau, je vous l’ai furtivement dévoilée sur les réseaux sociaux (insta, Facebook et Twitter) la semaine dernière. Au vue de vos réactions, je me devais de vite vous le présentez.
Gâteau meringué fraises-rhubarbe (sans gluten)
La saison de la rhubarbe est enfin ouverte, alors Profitons en. Si vous aimez ce fruit au goût âpre et acidulé, ce gâteau est fait pour vous. Associée à quelques fraises qu’il me restait de la tarte que j’ai faite en début de semaine dernière.
