Quelques pommes dans le frigo, des copains qui venaient pour un petit goûter dominical et voilà comment est arrivé cette merveille sur notre table. Ce gâteau suédois (encore un décidément) aux pommes et à la cannelle est vraiment délicieux. Il est simple, tendre, moelleux, léger comme un nuage, très parfumé et riche en cannelle. Parfait …

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4ème recettes de {Ma semaine de Noël scandinave} Un intérieur douillet, une petite chatte qui ronronne sur les genoux de son maître, une couverture rayée-multicolore tricotée par Avó, une bougie allumée, une atmosphère qui sent la cannelle, le thé-chocolat chaud, le pain d’épices qui sort du four, un moment doux et câlin. Et surtout le …

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