Le flan au chocolat, ce n’est pas trop « mon truc » d’habitude. J’ai toujours un peu peur d’être déçue par la texture. Trop caoutchouteuse, trop gélatineuse, pâte pas assez croustillante, insipide et qui s’effrite. C’est souvent le cas quand on l’achète et à la maison je pense rarement à en faire lui préférant d’autres gourmandises. Publicités