Cookies toqués
Étiquette : Chocolat
Cookies au sarrasin et au chocolat
Parce que le sarrasin n’est pas uniquement réservé aux galettes.
Pain au chocolat
Petits plaisir pour grands gourmands.
Mousse au chocolat
Une mousse au chocolat toute douce et onctueuse. Légère et délicate
Tarte au chocolat de Christophe Felder
Mousseuse et croustillante.
Cookie géant au chocolat et aux épices
Chocolaté et généreux.
Biscuits fondants au chocolat
Légers, aérien et très fort en chocolat.
Le coulant au chocolat
Le petit réconfort de fin de semaine.
Fondant au chocolat et poire pochée
Petits plaisirs simples ou comment combler une grosse envie de fondant au chocolat.
Brioches aux noix
Ah cette recette. Je crois que c’est celle que je préfère. Après les brioches à la cannelle ou mes viennoiseries feuilletés (je ne prend pas trop de risques puisque cette catégorie en regroupe des dizaines présentes en partie sur le blog).
Mon dessert à l’assiette pour « Le Meilleur Biscuit » chez la Mère Poulard
Vendredi matin, debout super tôt. Nous avions, si nous le voulions, rendez-vous pour le petit-déjeuner à 6h.
Brookies : la rencontre du brownie et du cookie
Avec le déménagement qui approche très vite, J-2, il nous fallait un gâteau très gourmand histoire de nous donner un peu de courage pour terminer les sacs, faire du tris (c’est impressionnant la quantité d’affaires que j’ai pût accumuler en presque 3 ans ici !!!) et charger les affaires dans la camionnette.
Cookies vegan à l’huile d’olive et au chocolat blanc
Toujours à la recherche de la recette parfaite du cookies vegan parfait je crois qu’avec cette recette je l’ai enfin trouvée.
Mousse au chocolat vegan
Une mousse au chocolat sans œufs, impossible ? Et bien non
Torsades à la crème et aux pépites de chocolat
Une petite viennoiserie toute simple, qui fait craquée la majorité d’entre nous : les torsades briochées à la crème et aux pépites de chocolat.
Cookies crus au beurre d’amande et chocolat
Quand je fais des cookies, j’ai du mal à me retenir de dévorer la pâte crue. J’adore cette pâte sucrée-sablée-humide et chocolatée.
Bundt Cake courgettes-chocolat et coulis au chocolat
Coucou Mes Gourmands J’espère que vous avez passé d’excellentes vacances et pour les moins chanceux, que votre été c’est quand même bien passé.
Brioches escargots aux pommes
Des escargots aux pommes tous chauds, voilà la recette du jour. La brioche est bien moelleuse et filante. J’ai choisis des pommes mais n’importe quel fruit est possible surtout en cette saison ; framboises, groseilles, pêches… Une recette de base à adapter en fonction des saisons
Étoile briochée à la pâte à tartiner
Cette recette, elle a un peu fait le tour de la blogosphère cet hiver. Je l’ai vue sous toutes ces formes et avec diverses garnitures; pâte feuilleté, à la cannelle, à la confiture, au cacao, au Nutella…
Ultra-Fondant au chocolat et piment d’Éspelette
Cette recette, est dans mes archives depuis bientôt 1 ans. Elle vient du blog d’Élodie du blog « Le Miam-Miam Blog » Dans sa recette elle décrivait sa texture en deux parties : un bord cuit comme un cake et un cœur tendre et crus comparable a de la crème brûlée.
Briochettes au caramel d’amandes
Comme vous avez pût le voir sur Instagram, j’ai reçu récemment un petit colis qui contenait de délicieuses petites gourmandises provenant que chez Dorté. Dorté, c’est une marque crée par Audrey, une jeune chocolatière Lyonnaise, métier qu’elle exerce après une reconversion (elle était responsable marketing). Peu de temps après l’obtention de son Cap, elle crée […]
Élo dans la Farine 
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