pâte à tartiner – Élo dans la Farine

25 juillet 20158 juillet 2015Élo

Brioches escargots aux pommes

Des escargots aux pommes tous chauds, voilà la recette du jour. La brioche est bien moelleuse et filante. J’ai choisis des pommes mais n’importe quel fruit est possible surtout en cette saison ; framboises, groseilles, pêches… Une recette de base à adapter en fonction des saisons

4 juillet 20154 juillet 2015Élo

Étoile briochée à la pâte à tartiner

Cette recette, elle a un peu fait le tour de la blogosphère cet hiver. Je l’ai vue sous toutes ces formes et avec diverses garnitures; pâte feuilleté, à la cannelle, à la confiture, au cacao, au Nutella…

27 mai 201528 mai 2015Élo

Zébra bundt cake au thé matcha et coco

Il y’a quelques jours, Gaspar, stagiaire pour la marque Ayam m’a contacté pour me proposer un partenariat. L’idée, comme vous le savez ou l’imaginer, la marque m’envoie des produits et moi je les cuisine et vous fait découvrir mes réalisations

18 mai 201524 septembre 2017Élo

Tarte au caramel et Pâte à tartiner

Cette tarte est indécente et hyper calorique ; une pâte au cacao, une couche au Nutella-chocolat parsemée de cacahuètes. Le tout recouvert d’une couche caramel(comme si cela ne suffisait pas…)

29 avril 201530 mai 2015Élo

Cookies au Nutella

Deuxième recette de cookies en l’espace d’une semaine. Comme je vous le disais récemment, j’adore les biscuits. Dans ma cuisine, j’ai une étagère de gros bocaux Le parfait, que je remplis régulièrement Généralement ils sont remplis de 2-3 sortes : aux fruits, sablés, au chocolat, aux céréales… J’arrivais en pénurie de ceux au chocolat et […]

21 février 201517 janvier 2017Élo

Pâte à tartiner aux éclats de caramel au sel de Guérande et brioche aux pépites de chocolat

J’avais envie depuis longtemps de réaliser ma pâte à tartiner maison. Après en avoir testée plusieurs et apporter des modifications, j’ai enfin trouvée la recette qui me convienne. Cette recette est excellente : elle est onctueuse, ce tartine très bien et on sent bien le goût de la noisette, que j’ai torréfié et concassée grossièrement.

18 février 20156 mars 2015Élo

Éscargots à la pâte à tartiner glaçage au café

Je ne sais pas chez vous, quel est votre repas favoris. Moi, sans aucune hésitation, c’est le petit déjeuner. Mon père, depuis que nous étions tout petits, a instauré ce moment et fait de lui un instant convivial, un rituel. C’était mon moment favori de la journée (et encore plus le week-end jours des croissants, […]