Élo dans la Farine

Si on n'a plus de brioche, mangeons des gâteaux

Aujourd’hui direction l’autre côté de l’Atlantique pour une version « à ma sauce » du célèbre donuts. Je n’ai jamais été une grande fan de ce genre de beignets : sans texture, sans saveurs, l’odeur du gras et le touché bien huileux, cette sensation de lourdeur dès la 1ère bouchée… Bref vous l’avez compris ce n’est pas …

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