Vous savez que mon épice préférée est et le restera pour toute ma vie (oui oui) ; la cannelle.
J’aime sont odeur chaude et sucrée. Sa jolie couleur boisée et caramel. Son odeur réconfortante et délicate.
J’en met quasiment partout : gâteaux, biscuits, plats salés… Et quand elle s’associe à la brioche je crois que là, on atteint la perfection.
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