L’an dernier, pour Pâques, je vous avais fais découvrir une brioche Portugaise avec des oeufs durs : le Folar Cette année je vous emmène en Toscane, en Italie pour découvrir la schiaccia Brioche à l’anis, typique des fêtes de Pâques, la schiaccia était à l’origine préparée par les familles paysannes afin d’utiliser les oeufs qui …

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