Une mousse au chocolat sans œufs, impossible ?
Et bien non
C’est chez les Copains du site Delicaroom, que j’ai découvert cette merveille.
Mathieu nous fesait bavé (oui oui bavé) avec cette texture follement aérienne, que je me suis moi aussi empressée de la faire.
La recette, je vous renvoie directement chez eux.
Elle est juste parfaite, aucun changements à faire
Choisissez simplement un bon chocolat fort en cacao.
J’y ai juste ajouter quelques pépites de caramel au beurre salé que j’ai fai quelques heures avant.
Pour le reste, la Team vous guide dans cette petite vidéo très ludique.
Alors convaincus ?
Élo dans la Farine 
Quelles belles photos gourmandes !
A force de voir et revoir ces recettes de mousses sans oeufs il me faudrait tester et vaincre mon appréhension de la mousse au chocolat 🙂
Bonne journée chère Elodie ~
Cette mousse a du ravir les gourmands…
Toujours pas essayer … mais ça donne trop envie d’en manger !
cette mousse est top je l’adore.
Bonne journée
bises