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Élo dans la Farine

Si on n'a plus de brioches, mangeons des gâteaux

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Étiquette : brownie

3 juin 201531 mai 2015Élo

Brownies à l’avocat

L’avocat en version sucrée, j’adhère totalement en ce moment. J’ai découvert récemment cette manière de le cuisiné grâce à Dorian. C’est vraiment un bon moyen pour remplacer le beurre ou les oeufs dans un gâteau.

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8 février 20158 février 2015Élo

Brownies au beurre de cacahuète et caramel

Je rentrais de ballade, après une journée splendide. Un grand ciel bleu, mais aussi un froid glacial, tout ce que j’aime et qui font que j’adore l’hiver pour ces couleurs et ambiance si particulière ici, dans ma Jolie Normandie. J’avais envie d’un bon petit goûter tout chaud et réconfortant Voilà comment est née cette recette. […]

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20 avril 201421 avril 2014Élo

Cheesecake chocolat blanc-brownie

Pour notre dessert de Pâques j’ai réalisé un cheesecake, histoire de finir le repas en légèreté mais tout en gardant beaucoup de gourmandise. Mais qu’est ce que le cheesecake au juste ? C’est un gâteau d’origine nord américaine composé d’une croûte faite à base de biscuits émiettés et d’un appareil fait à partir de creem […]

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C’est tout chaud

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Fondant au chocolat sans beurre
Frozen Yogurt aux groseilles (sans sorbetière)
Cookies à la purée d’amande
Brioche de Saint Genix sur levain liquide
Acharuli Khachapuri, pain Géorgien
Muffins aux baies d'Aronia (vegan)

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