Mardi gras – Élo dans la Farine

13 février 201812 février 2018Élo

Bugnes moelleuses au levain

Mardi Gras et bugnes moelleuses.

4 mars 201728 février 2017Élo

Bomboloni à la crème

Pour la dernière recette de la semaine, je vous emmène avec moi en Italie découvrir les Bomboloni à la crème. Une petite bombe de douceur.

1 mars 20171 mars 2017Élo

Filhós, les beignets de Mardi Gras Portugais

Et si on repartait au Portugal aujourd’hui déguster des Filhos, des beignets tout simple que l’on déguste très souvent au moment des fêtes de Noël mais aussi pour carnaval.

28 février 201725 février 2017Élo

Fastelavnsboller, brioches Danoise pour Mardi Gras

Aujourd’hui direction le Danemark fêter Fastelavn (veille du jeûne) qui est une fête traditionnelle danoise célébrée la veille du carême. C’est en quelque sorte l’équivalent de notre mardi gras.

27 février 201722 février 2017Élo

Beignets à la crème-Bolas de Berlim

Demain c’est Mardi gras ! Et qui dit Mardi Grais, dit beignets, bugnes, gaufres et autres gourmandises en tout genres…. Pour fêter cela, je vous propose une semaine 100% beignets « du monde ». On va voyager, parcourir l’Europe, découvrir de jolies recettes et surtout se régaler !!

17 février 201511 février 2018Élo

Bugnes de Mardi Gras

Comme je vous l’annonçait hier sur ma page Facebook hier, me voilà enfin diplômée. J’ai reçu mes résultats hier, et j’ai enfin décroché mon Cap Boulanger. Whaoo, j’ai encore du mal à réaliser ce matin. Une étape de faite pour de nouvelles aventures. Merci à vous tous pour vos mots et mails de soutiens tout […]