Khao Niao Mamuang ; riz gluant au lait de coco et à la pêche

Celles et ceux qui me connaissent savent que l’un de mes desserts préférés « de la terre entière du monde entier » est le riz au lait. J’adore quand il est bien crémeux, bien cuit, avec une pointe de cannelle, de citron et servi encore tiède… Ma grand-mère Lisboète 💙 est la personne qui sait le faire […]