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Élo dans la Farine

Si on n'a plus de brioches, mangeons des gâteaux

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Étiquette : suède

15 décembre 201711 décembre 2017Élo

Apelsinpepparkakor

Accroche sapin

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13 décembre 201724 novembre 2017Élo

Lussekatter, brioches de Noël suédoises au safran

Aujourd’hui nous fêtons une des plus jolies fêtes : la fête des lumières, la Ste Lucie.

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16 février 20156 mars 2015Élo

Semlor, petites brioches Suédoises pour Mardi Gras

En cette veille de mardi gras, pas de beignets ici mais des Semlor (semla au singulier) Ce sont des petits pains au lait d’origine Suédoise. Ils sont remplis de crème à la pâte d’amande et surmontés d’une montagne de chantilly.

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