Tarte au citron et framboises meringuée

Un classique pour certains, une découverte récente pour moi. La tarte au citron, j’en gardais un très mauvais souvenirs : trop acides trop sucrée, trop chimique, au goût de boisson pétillante infamme… Mais depuis, j’en ai découvert de très jolies depuis que je suis ici et j’ai eu envie de la faire moi même. Elle […]

Le Namandier qui ce prenais pour un cerisier meringué

L’idée de ce gâteau m’est venue quand je me suis retrouvée devant mon mini frigo qui contenait les ingrédients suivant : – Un reste de crème d’amande (faite pour une tarte que je vous présenterais prochainement) – 2blancs d’oeufs qui demandaient à être utilisés. – Et quelques cerises bien noires et juteuses que j’aime beaucoup […]