Accroche sapin
Catégorie : Plaisirs sucrés
Madeleines au safran de Yotam Ottolenghi
Couleur du soleil qui réchauffe les longues journées froides de l’hiver.
Spéculoos
Vous les connaissez tous et vous les aimez peut être.
Snickerdoodles au caramel et chocolat
Ah le snickerdoodle, j’adore son petit nom qui sonne bien et si chantant.
Leckerlis de Christophe Felder
Un petit biscuit qui sent bon les épices, l’est de l’Europe et le pain d’épices.
Gâteau renversé pommes caramel
Le genre de gâteau qui ferais fondre n’importe qui.
Madeleines parfaites
Une recette sortie du « petit carnet vert » de l’amoureux.
Tourte épicée au sarrasin et pommes confites
Aujourd’hui j’ai envie de vous parler d’un coup cœur, celui pour un livre et pour la personne qui se cache derrière lui.
Le coulant au chocolat
Le petit réconfort de fin de semaine.
Le crumble cake de Yotam Ottolenghi par Valérie
Le meilleur cake de la terre c’est lui.
Pâté aux poires de fisées
Qui dit nouveau mois, dit nouvelle Battle Food.
Fondant au chocolat et poire pochée
Petits plaisirs simples ou comment combler une grosse envie de fondant au chocolat.
Layer Cake prunes rhubarbe
Ou l’histoire de jolies rencontres, d’un gâteau et de Bretagne.
Tarte aux pommes
Simple comme une tarte aux pommes.
Tartes aux mirabelles d’Eric Kayser
Décidément le mercredi, c’est la « journée de la prune ». 3 mercredis et 3 recettes à base de ce fruit.
Mon dessert à l’assiette pour « Le Meilleur Biscuit » chez la Mère Poulard
Vendredi matin, debout super tôt. Nous avions, si nous le voulions, rendez-vous pour le petit-déjeuner à 6h.
Chez La Mère Poulard au Mont St Michel
Il y a quelques jours, direction le Mont St Michel pour un événement plus que sympathique.
Bundt cake aux cerises et grué de cacao
La simplicité qui surprend, voilà comment je définirais ce gâteau.
Paris-Brest version Philippe Conticini
Le weekend prochaine, nous fêteront Pâques et vous êtes sûrement à la recherche d’idées pour votre repas. Je vous prépare deux petites idées de brioches spéciales pour Pâques mais aujourd’hui j’ai eu envie de vous montrer le dessert que je ferais le jour J.
Brookies : la rencontre du brownie et du cookie
Avec le déménagement qui approche très vite, J-2, il nous fallait un gâteau très gourmand histoire de nous donner un peu de courage pour terminer les sacs, faire du tris (c’est impressionnant la quantité d’affaires que j’ai pût accumuler en presque 3 ans ici !!!) et charger les affaires dans la camionnette.
Filhós, les beignets de Mardi Gras Portugais
Et si on repartait au Portugal aujourd’hui déguster des Filhos, des beignets tout simple que l’on déguste très souvent au moment des fêtes de Noël mais aussi pour carnaval.
Beignets à la crème-Bolas de Berlim
Demain c’est Mardi gras ! Et qui dit Mardi Grais, dit beignets, bugnes, gaufres et autres gourmandises en tout genres…. Pour fêter cela, je vous propose une semaine 100% beignets « du monde ». On va voyager, parcourir l’Europe, découvrir de jolies recettes et surtout se régaler !!
Cookies vegan à l’huile d’olive et au chocolat blanc
Toujours à la recherche de la recette parfaite du cookies vegan parfait je crois qu’avec cette recette je l’ai enfin trouvée.
Glace au lait concentré vanillé et caramel au beurre salé
J’ai reçu il y’a peu un échantillon des 3 sprays que j’ai mis de suite en action dans ma petite cuisine.
Madeleines (recette définitive)
La recette du jour c’est une recette toute simple, un gâteau de l’enfance, une gourmandise qui nous évoque forcément des souvenirs.
Élo dans la Farine 
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